Καπουτσίνο με σοκολάτα γάλακτος. Μια γλυκιά αμαρτία που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα.
Καπουτσίνο με σοκολάτα
Υλικά (1 άτομο)
- 50 ml espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano
- 50 γρ. κουβερτούρα γάλακτος (ψιλοκομμένη)
- 20 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος (κανονικά λιπαρά)
Εκτέλεση
Σε μια κούπα του καφέ ρίχνουμε την κουβερτούρα και τη ζάχαρη.
Αδειάζουμε πάνω της τον espresso ζεστό, ανακατεύουμε πολύ καλά να λιώσει η σοκολάτα και προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος.
Σερβίρουμε με χτυπημένο αφρόγαλα όπως στον κλασικό καπουτσίνο ή σαντιγί και πασπαλίζουμε με σοκολάτα (σκόνη) ή κανέλα.
