Για το μωσαϊκό με espresso θα χρειαστείτε: Μωσαϊκό με espresso Υλικά Πτι – μπερ 1 1/2 πακέτο κομμένα καρέ Κακάο 100 γρ Άχνη ζάχαρη 200 γρ Αυγά 3 τεμ Βούτυρο 250 γρ 3 δόσεις espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano Λαδόκολλα για το τύλιγμα ή μεμβράνη Οδηγίες Κόβουμε τα μπισκότα μας σε καρέ, τα ραντίζουμε με 2 δόσεις εσπρέσο και […]
Διαβάστε περισσότερα
Espresso panna cotta. Ένα λαχταριστό γλυκό που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Espresso Panna Cotta Υλικά 200ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά ή 500ml γάλα και 500ml κρέμα γάλακτος 20γρ. espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 22γρ. ζελατίνη σε σκόνη ή σε φύλλα 130γρ. ζάχαρη Εκτέλεση Μουλιάζετε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Αν χρησιμοποιήσετε […]
Διαβάστε περισσότερα
Καπουτσίνο με σοκολάτα γάλακτος. Μια γλυκιά αμαρτία που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Καπουτσίνο με σοκολάτα Υλικά (1 άτομο) 50 ml espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 50 γρ. κουβερτούρα γάλακτος (ψιλοκομμένη) 20 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κρέμα γάλακτος (κανονικά λιπαρά) Εκτέλεση Σε μια κούπα του καφέ ρίχνουμε την κουβερτούρα και τη ζάχαρη. Αδειάζουμε […]
Διαβάστε περισσότερα
Μους σοκολάτας με Espresso Υλικά (για 4-5 μπολάκια) 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής ποιότητας 50 ml espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 30 γρ. φρέσκο βούτυρο 3 αβγά 20 γρ. ζάχαρη μερικοί κόκκοι καφέ για το γαρνίρισμα (προαιρετικά) Παρασκευή Κόβουμε σε κομματάκια τη σοκολάτα και τη βάζουμε σε μεταλλικό σκεύος, μαζί με το […]
Διαβάστε περισσότερα
Για τη λωλή Σίφνου ή αλλιώς την εύκολη κολοκυθόπιτα θα χρειαστούμε: Λωλή Σίφνου – Η Κολοκυθόπιτα του Τεμπέλη Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κομμένη σε κύβους ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ½ κουταλάκι γλυκού τριμμένο γαρίφαλο 2 κουταλάκια γλυκού μαγειρική σόδα 2 κουταλιές σούπας μέλι 200 γρ. μαύρη σταφίδα ½ κιλό αλεύρι […]
Διαβάστε περισσότερα
Espresso Τιραμισού, το κλασικό Ιταλικό επιδόρπιο. Το αυθεντικό ιταλικό τιραμισού χαρακτηρίζεται από την απλότητα του, καθώς αποτελείται από λίγα και απλά υλικά: κρόκους αυγών, τυρί μασκαρπόνε, ζάχαρη, μπισκότα σαβαγιάρ, κακάο και φυσικά καφέ espresso. Όταν βρεθείς στην Ιταλία είναι αδύνατον να μην υποκύψεις στις καταπληκτικές μακαρονάδες, στις original πίτσες, τα περιβόητα παγωτά και φυσικά στο […]
Διαβάστε περισσότερα
Για να φτιάξετε τα απολαυστικά εσπρέσο cookies θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά: cookies με εσπρέσο Υλικά 1 κουταλιά της σούπας καφέ εσπρέσο από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 1/3 κούπα κακάο 1 2/3 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μισή κούπα ζάχαρη 1 βανίλια μία κούπα ανάλατο βούτυρο 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Χτυπάμε στο […]
Διαβάστε περισσότερα
Για την απολαυστική μους με άρωμα Ιταλίας θα χρειαστείτε: μους τυριού με εσπρέσο, σταφίδες & ρούμι Υλικά για 4 άτομα: 4 κάψουλες από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 250γρ. τυρί ρικότα 4 κουτ. σούπας σταφίδες 3 κουτ. σούπας μαύρο ρούμι ή μπράντι 50γρ. μαύρη ζάχαρη 150γρ. κρέμα γάλακτος 50γρ. ξύσμα σοκολάτας Εκτέλεση : Ζεσταίνετε […]
Διαβάστε περισσότερα
Ο κορμός espresso με παγωτό βανίλια είναι ένας από τους πιο απολαυστικούς συνδυασμούς μετά από ένα γεύμα. Για να το φτιάξετε αρκεί να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα. Κορμός Espresso με παγωτό βανίλια Υλικά για 4 άτομα: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο 4 κάψουλες καφέ από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 250 γρ. […]
Διαβάστε περισσότερα
Cafe Pina Colada είναι το γνωστό κοκτέιλ αλλά με καφέ. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά. Cafe Pina Colada Υλικά : 20 ml λευκό ρούμι 10 ml Malibu 1 κάψουλα από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 60 ml γάλα καρύδας 10 ml σιρόπι βανίλια Θρυμματισμένο πάγο Ινδική καρύδα και κρέμα γάλακτος […]
Διαβάστε περισσότερα
